Mad ud af huset Fyn – Vi leverer mad i Svendborg, på resten af Fyn og Langeland

Skipperkroen Thurø har siden år 2000 arbejdet med mad ud af huset i Svendborg, på det meste af Fyn og på Langeland. Udover nedenstående forskellige buffet forslag (ved bestilling af minimum 15 kuverter) leveres hele vores selskabskort også som catering / diner transportable (ved bestilling af minimum 10 kuverter).

Vi tilbyder gratis levering af mad ud af huset i Svendborg og nærmeste lokalområde omkring Sydfyn.

Husk – kasserne til højre kan du også klikke ind og læse om de fire årstider-buffet....

 


 

Buffet forslag: 1 - leveres gratis ud af huset

 

  • Varmrøget laks med hindbærsyltede rødløg, lakserogn, dilddressing og hjemmebagt brød.

 

  • Helstegt oksetyndsteg med ristede svampe.
  • Mørbrad af gris, pakket i Pancetta (italiensk bacon) med rødbedeflan.
  • Suvit...kalvebryst med stegte løg og gulerødder.
  • Kartoffel medaljer.
  • Kartofler med smør og krydderurter.
  • Cæsarsalat med klassisk dressing.
  • Tomatsalat med purløg, feta og citronolie.
  • Grøntsagstærte med porre..

 

  • 4 slags ost med diverse frugt og pynt.

 

  • - Pris pr. kuvert kr. 358,- (minimum 15 kuverter) Børn under 12 år ½ pris.


I prisen er alt pyntet af på fade og i skåle, lige til at servere og leveret gratis lige til døren.

 

Kødet skæres selv ud.
Ekskl.: Kiks og smør ud af huset
Gratis levering af catering i Svendborg og dele af Sydfyn.

Vores flotte kølebil som holder maden på den rigtige temperatur

Buffet forslag: 2 - leveres gratis ud af huset

 

  • Røget okseinderlår på bund af ruccola, tomatflan og marineder urter og hjemmebagt brød.

 

  • Små kalvemedaljoner af mørbrad med forårsløg og tranebær.
  • Farseret unghanebryst med urtefars og smørsauterede spidskål.
  • Helstegt skinkesteg med sprødsvær.
  • Blåbærsalat med radisser, galiamelon og mandelsplitter.
  • Pastasalat med soltørret tomatpesto, ristede sesam og grønt.
  • Bagt kartoffelduchess med urter.
  • Bønnesalat med revet parmesanost og rødløg.
  • Grønsagstærte med spinat.

 

  • Ostelagkage med syltede kirsebær.

 

    •   - Pris pr. kuvert kr. 375,- (minimum 15 kuverter) Børn under 12 år ½ pris.


I prisen er alt pyntet af på fade og i skåle, lige til at servere og leveret gratis lige til døren.

 

Kødet skæres selv ud.
Ekskl.: Smør ud af huset.
Gratis levering af diner transportable i Svendborg og opland.

Gratis levering i Svendborg og opland.

 

Vegetar-buffet forslag: 3 - leveres gratis ud af huset

  •  Røget torsk med bulgur, sorte bønner, gulerødder og brøndkarsecreme.

 

  •  Falafel med sauterede bønner og granatæblekerner.
  •  Bagt fennikel med cremet linser og ærteskud.
  •  Gratinert squash med mozzarella.
  •  Sprød jordskokkesalat med krydrede kikærter.
  •  Fetasalat med vilderis og broccolibuketter.
  •  Pasta/flødefraiche, karamelliseret løg, rosenkål og hasselnødder.
  •  Kartoffel kroketter med dip.
  •  Ovnbagte kartoffelstave med revet danskmester.

 

  •  4 slags oste med diverse frugt og pynt.

 

  •  - Pris pr. kuvert kr. 358,- (minimum 15 kuverter) Børn under 12 år ½ pris.


I prisen er alt pyntet af på fade, og i skåle, lige til at servere og leveret gratis lige til døren.

Ekskl.: Kiks og smør ud af huset
Gratis levering af diner transportable i Svendborg og dele af Sydfyn. Gratis levering i vores kølebil

Italiensk Buffet: 4 - leveres gratis ud af huset

  • Carpaccio af oksefilet med hjemmelavet peberrodscreme.
  • Hjemmebagt italiensk brød.
 
  • Helstegt kalvefilet med ristede svampe.
  • Røget/stegt andebryst med smørsauterede forårsløg og tranebær.
  • Lammebov med svesker og abrikoser.
  • Tzatziki.
  • Spicy bønnesalat af grønne bønner, oliven, feta og persille.
  • Spæde salater med strimler af ananas, tomater og ristede græskarkerner.
  • Kartoffelsalat med karry og blandede peberfrugter.
  • Håndskårne råstegte kartofler med timian.
  • Frisk spinattærte med chorizo og parmesanost

 

  • 4 slags italienske oste, lynsyltede pærer, nødder vendt i honning og pyntet med frisk frugt.

 

  •  - Pris pr. kuvert kr. 388,- (minimum 15 kuverter)

I prisen er alt pyntet af på fade og i skåle, lige til at servere og leveret gratis lige til døren.  

Kødet skæres selv ud.
Ekskl.: Kiks og smør ud af huset.
Gratis levering af mad ud af huset i Svendborg dele af Sydfyn. Gratis levering i Svendborg og opland.

 


 

Vi tilbyder også festmad, julefrokost- og julemad ud af huset på Fyn


Festmad ud af huset - Hvis du ønsker en helt speciel menu, tilbyder vi naturligvis også festmad, som er skræddersyet til netop dit behov. Du kan kontakte os om festmad mm. her eller på tlf. 62 20 50 12.
Julemad ud af huset – Skal du have mange gæster juleaften, kan julemaden godt være problematisk at lave selv. Når vi leverer julemad ud af huset på Fyn, er det typisk til folk, som ikke selv har muligheden for at lave mad til så mange mennesker, eller folk som i stedet prioriterer at hygge med familien juleaftensdag og få leveret maden færdiglavet - nemt og bekvemt.
Mad ud af huset til julefrokost – Ligesom vores mad juleaften (afhentes selv), leverer vi også ofte mad ud af huset til julefrokost. Vores julefrokostmad består typisk af de gængse ting til et koldt bord til julefrokost, men hvis du har nogle mere specielle ønsker, kan vi naturligvis også efterkomme dette.

 

Kontakt Skipperkroen Thurø i Svendborg på Sydfyn

Hvis du ønsker mere information om vores mange forskellige muligheder eller har specifikke forespørgsler angående menuer, kan du altid kontakte os på tlf. 62 20 50 12, eller på vores e-mail her.
Hvis du ønsker at se vores sammensætning af menuer til de 4 årstider, kan du også klikke her.
 

Vi arbejder for kunder på hele Fyn og har bl.a. mange kunder i lokalområdet Svendborg, Thurø, Langeland og på Tåsinge