Mad ud af huset Fyn – Vi leverer mad i Svendborg, på resten af Fyn og Langeland

Skipperkroen Thurø har siden år 2000 arbejdet med mad ud af huset i Svendborg, på det meste af Fyn og på Langeland. Udover nedenstående forskellige buffet forslag (ved bestilling af minimum 15 kuverter) leveres hele vores selskabskort også som catering / diner transportable (ved bestilling af minimum 10 kuverter).

Vi tilbyder gratis levering af mad ud af huset i Svendborg og nærmeste lokalområde omkring Sydfyn.

Husk – på pilene til højre kan du også klikke ind og læse om de fire årstider-buffet ----------------->

 


 

Buffet forslag: 1 - leveres gratis ud af huset

  • Varmrøget laks med peberrodscreme tilsat tranebær.
  • Spinat pasta med sprødstegt serranoskinke, ferskner og forårsløg.
  • Hjemmebagt brød.

  • Svinemørbrad medaljoner stegt i sesam med smørsauterde grøntsager.
  • Helstegt oksetyndstegsfilet, hertil soltørrede cherrytomater.
  • Kyllingebryst i fad med champignons, løg og fetaost.
  • Feldsalat med grønne asparges, bacon og vandmelon.
  • Grøn salat med grønne linser, broccoli hasselnødder og tørrede abrikoser.
  • Brøndkarse/valnøddedressing
  • Grøntsagstærte med porre/gulerødder.
  • Små hasselbackkartofler med pesto.
  • Flødekartofler.

 

  • 3 slags ost med diverse frugt og pynt.

 

  • - Pris pr. kuvert kr. 358,- (minimum 15 kuverter) Børn under 12 år ½ pris.


I prisen er alt pyntet af på fade og i skåle, lige til at servere og leveret gratis lige til døren.

Kødet skæres selv ud.
Ekskl.: Kiks og smør ud af huset
Gratis levering af catering i Svendborg og dele af Sydfyn.
Vores flotte kølebil som holder maden på den rigtige temperatur

 

Buffet forslag: 2 - leveres gratis ud af huset

 

  • Smørstegte rødbeder med ferskrøget laks og avocadocreme.
  • Røget dyrekølle med asparges vinaigrette og ristede brødcroutoner.
  • Hjemmebagt brød.

  • Bruschetta med langtidsstegt svinekød, sursøde løg og feta.
  • Oksetournedos med Pancetta (italiensk bacon) forårsløg og svampe.
  • Kalkunbryst fyldt med soltørrede tomater og oliven, hertil sauterede spidskål og løg.
  • ½ kartofler med fyld af parmesan og tomatpesto.
  • Kartofler vendt i smør og drysset med persille.
  • Tomatsalat med hakkede rødløg og purløg.
  • Blåbærsalat med radiser, galiamelon og ristede mandler.
  • Grønsagstærte med blandet løg.

  • Ostelagkage med kirsebær.

- Pris pr. kuvert kr. 348,- (minimum 15 kuverter) Børn under 12 år ½ pris.


I prisen er alt pyntet af på fade, og i skåle, lige til at servere og leveret gratis lige til døren.

Kødet skæres selv ud.
Ekskl.: Smør ud af huset.
Gratis levering af diner transportable i Svendborg og opland.
Gratis levering i Svendborg og opland.

 

Buffet forslag: 3 - leveres gratis ud af huset

 

  • Kold fisketerrin med syrlige grøntsager og dildcreme.
  • Spæde salater med krebsehaler hertil rygeostcreme.
  • Hjemmebagt brød.

  • Chili con carne af skært kød med cremefriche.
  • Rosastegt oksefilet smurt med basilikumpesto.
  • Helstegt skinkesteg med knust flæskesvær.
  • Romanisalat med radiser og revet parmesanost, sennepsdressing og brødcroutoner.
  • Broccolisalat med tern af mango, sprødbacon og saltmandler.
  • Tærte med Butternut squash og dansk hytteost.
  • Kartoffelgratin med frisk purløg.
  • Kartoffel i tomatfløde med baconstykker.

  • 3 slags oste med diverse frugt og pynt.


- Pris pr. kuvert kr. 358,- (minimum 15 kuverter) Børn under 12 år ½ pris.


I prisen er alt pyntet af på fade, og i skåle, lige til at servere og leveret gratis lige til døren.

Kødet skæres selv ud.
Ekskl.: Kiks og smør ud af huset
Gratis levering af diner transportable i Svendborg og dele af Sydfyn.
Gratis levering i vores kølebil

 

Italiensk Buffet: 4 - leveres gratis ud af huset

 
  • Lakridsgravad østersøtorsk med ærtepuré, presset agurk og salat.
  • Carpaccio af oksefilet med hjemmelavet peberrodscreme.
  • Hjemmebagt italiensk brød.
 
  • Helstegt kalvefilet med ristede svampe.
  • Røget/stegt andebryst med smørsauterede forårsløg og tranebær.
  • Lammebov med svesker og abrikoser.
  • Tzatziki.
  • Spicy bønnesalat af grønne bønner, oliven, feta og persille.
  • Spæde salater med strimler af ananas, tomater og ristede græskarkerner.
  • Kartoffelsalat med karry og blandede peberfrugter.
  • Håndskårne råstegte kartofler med timian.
  • Frisk spinattærte med chorizo og parmesanost

  • 3 slags italienske oste....Primadonna, gorgonzola og Taleggio, lynsyltede pærer, nødder vendt i honning og pyntet med frisk frugt.

- Pris pr. kuvert kr. 388,- (minimum 15 kuverter)

I prisen er alt pyntet af på fade og i skåle, lige til at servere og leveret gratis lige til døren.  
Kødet skæres selv ud.
Ekskl.: Kiks og smør ud af huset.
Gratis levering af mad ud af huset i Svendborg dele af Sydfyn.
Gratis levering i Svendborg og opland.

 

Vi tilbyder også festmad, julefrokost- og julemad ud af huset på Fyn


Festmad ud af huset - Hvis du ønsker en helt speciel menu, tilbyder vi naturligvis også festmad, som er skræddersyet til netop dit behov. Du kan kontakte os om festmad mm. her eller på tlf. 62 20 50 12.

Julemad ud af huset – Skal du have mange gæster juleaften, kan julemaden godt være problematisk at lave selv. Når vi leverer julemad ud af huset på Fyn, er det typisk til folk, som ikke selv har muligheden for at lave mad til så mange mennesker, eller folk som i stedet prioriterer at hygge med familien juleaftensdag og få leveret maden færdiglavet - nemt og bekvemt.

Mad ud af huset til julefrokost – Ligesom vores mad juleaften (afhentes selv), leverer vi også ofte mad ud af huset til julefrokost. Vores julefrokostmad består typisk af de gængse ting til et koldt bord til julefrokost, men hvis du har nogle mere specielle ønsker, kan vi naturligvis også efterkomme dette.

 

Kontakt Skipperkroen Thurø i Svendborg på Sydfyn

Hvis du ønsker mere information om vores mange forskellige muligheder eller har specifikke forespørgsler angående menuer, kan du altid kontakte os på tlf. 62 20 50 12, eller på vores e-mail her.

Hvis du ønsker at se vores sammensætning af menuer til de 4 årstider, kan du også klikke her.

 

Vi arbejder for kunder på hele Fyn og har bl.a. mange kunder i lokalområdet Svendborg, Thurø, Langeland og på Tåsinge

Arrows

Vinsmagning
22-02-2018