Reception

Receptions forslag: 1

• Små croissanter med salat og røget laks.
• Små hjemmebagte boller med salat og flæskesteg.
• 1/4 sandwich med æg salat.
• Små vandbakkelser med skinkesalat.
• Små vandbakkelser med oste creme´.
• Frikadeller.
• Kold kartoffelsalat.
• Grønsagestærte
• Frugttærte med creme fraiche.
• Fade med lidt blandet frugt.
 
- Pris pr. kuvert kr. 168,-
Den pris, hvor alt er pyntet af på fade og i skåle, lige 
til at servere der hjemme!

Merpris på Skipperkroen, kr. 48,00 pr. kuvert, incl. blomster,
opdækning og betjening.

 

 

Receptions forslag: 2

• Små blinis med lakserogn/rødløg og creme fraiche.
• Fiske ruller med noritang og indlæg af urter.
• Små fluron med rørt pate´.
• Marineret kartoffel salat med piment og rødløg.
• Mexicanske pandekager med oksefyld og rødblade salat.
• Pasta salat med marineret kyllingebryst.
• Røget brie ost med timian og salat kiks.
• Fade med lidt blandet frugt.
• Hjemmebagt brød.

- Pris pr. kuvert kr. 188,-

Den pris, hvor alt er pyntet af på fade og i skåle, lige
til at servere der hjemme!

Merpris på Skipperkroen, kr. 48,00 pr. kuvert, incl. blomster,
opdækning og betjening.
 

Receptions forslag: 3  (Italiensk buffet)

• Grønne fiskefrikadeller med asparges.
• Tre slags italiensk pølse med div. garniture.
• Lomo (lufttørret svinemørbrad).
• Bresaula (lufttørret okseinderlår).
• Pasta salat.
• Kyllinge salat med ruccola.
• Bagte bøf tomater med oregano.
• Hjemmelavet nødde dressing.
• Ciabatta flütes.

- Pris pr. kuvert kr. 178,-

Den pris, hvor alt er pyntet af på fade og i skåle, lige
til at servere der hjemme!

Merpris på Skipperkroen, kr. 48,00 pr. kuvert, incl. blomster,
opdækning og betjening.

 


Receptions forslag: 4

• Røget tun på smørristet toastbrød.
• Blinis med lakserogn, rødløg og syrnet fløde.
• Kyllinge salat med mango og soltørret tranebær.
• Marineret kalvefilet med urte pesto.
• Lomo på Ciabatta brød med plukket salat.
• 3 slags grøntsags tærter.
• Bagte squash med chili og hvidløg.
• kartoffel kroketter med jordskokker og persille.
• 2 slags ost med div. pynt og frugt.
• hjemmebagt chokolade kage med creme fraiche.

-Pris pr. Kuvert kr. 198,00
 Den pris, hvor alt er pyntet af på fade og i skåle, lige
til at servere der hjemme!

Merpris på Skipperkroen, kr. 48,00 pr. kuvert, incl. blomster,
opdækning og betjening.